近日,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)集中公布一批保健食品相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的新動(dòng)態(tài),涵蓋原料規(guī)范、產(chǎn)品分級(jí)、品質(zhì)評(píng)價(jià)和用語指南等多個(gè)方向。
《保健食品用原料 蘆薈提取物》等2項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

其中,《保健食品用原料 蘆薈提取物》和《再酯化甘油三酯型(rTG)魚油軟膠囊產(chǎn)品分級(jí)規(guī)范》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均自5月1日起實(shí)施。前者聚焦以庫拉索蘆薈全葉為原料、經(jīng)低濃度醇提等工藝制得的粉狀提取物,規(guī)定了生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售要求。后者則是行業(yè)內(nèi)首個(gè)專門針對(duì)rTG魚油的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從“構(gòu)型”和“新鮮度”兩方面建立分級(jí)體系,為rTG魚油從出廠到貨架期全程的品質(zhì)管理提供了可參照依據(jù)。
《益生菌食品活菌率分級(jí)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見

與此同時(shí),《益生菌食品活菌率分級(jí)規(guī)范》開始公開征求意見,反饋截止時(shí)間為5月28日。征求意見稿圍繞產(chǎn)品在標(biāo)簽儲(chǔ)存條件下、至三分之一保質(zhì)期時(shí)的活菌率達(dá)標(biāo)情況設(shè)定分級(jí)要求。
《去壁靈芝孢子粉》和《保健食品釋義編寫指南》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)

此外,《去壁靈芝孢子粉》和《保健食品釋義編寫指南》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)提案正式通過,并啟動(dòng)起草單位征集。靈芝孢子粉是保健食品重要品種,破壁工藝已有相關(guān)團(tuán)標(biāo),但技術(shù)門檻更高的“去壁”產(chǎn)品長期缺乏專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。而《保健食品釋義編寫指南》的立項(xiàng)則著眼于規(guī)范功能名稱、功效說明等釋義內(nèi)容的編寫,以幫助行業(yè)和消費(fèi)者更準(zhǔn)確地理解保健功能含義與科學(xué)證據(jù)。
本次多項(xiàng)保健食品團(tuán)標(biāo)集中落地與推進(jìn),覆蓋原料規(guī)范、產(chǎn)品分級(jí)、品質(zhì)評(píng)價(jià)、用語指南全維度,填補(bǔ)了眾多行業(yè)空白。這既是行業(yè)自律升級(jí)的體現(xiàn),也為市場劃定了清晰的合規(guī)標(biāo)尺,推動(dòng)行業(yè)從粗放增長向品質(zhì)化轉(zhuǎn)型。